自律神経が乱れる秋に体を整えるHowtoをご紹介 メガロス×エスビー食品 「ゆるっとメンテカレーレシピ3選」
メガロスが考案した「ゆるっとメンテフィットネス」とエスビー食品提供の「ゆるっとメンテカレー」レシピ3選を公開
冷え込みで自律神経が乱れる秋の到来で、何となく気だるいなど、身体の不調が気になる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、スポーツジム「メガロス」はスパイスやハーブ、カレーなどを販売する「エスビー食品」と、無理せず体をゆるめてリラックスし体を整える「ゆるっとメンテ」を提案します。
疲れの原因は自律神経！？秋バテ対策にゆるっとメンテがおすすめ
秋は急な気温の変化や朝夕の寒暖差が激しくなり、自律神経が乱れやすくなる季節。暑い夏が過ぎて過ごしやすくなったはずなのに何となく気だるいなど、身体の不調が気になる方も多いのではないでしょうか。
自律神経を整えたいときに気を付けたいのが「冷え対策」。秋は1日の寒暖差が激しくなかなか体がついていきませんよね。そんなときはスパイスで体がしっかり温まるカレーを食べるのがおすすめです。今回は油脂控えめで体に優しいエスビー食品の「本挽きカレー」を使った「ゆるっとメンテカレーレシピ」を3つをご紹介します。さらに、朝起きたときは夜寝る前などに体をほぐして自律神経を整えるのにぴったりな「ゆるっとメンテフィットネス」もご紹介。自宅でゆるっと綺麗をサポートします。
メガロス×エスビー食品 「ゆるっとメンテカレーレシピ3選」
①野菜のパワーで、体内環境をサポート ごろごろ野菜の具沢山スープカレー
材料（2～3人分）
鶏もも肉250g／玉ねぎ1/2個／じゃがいも2個／にんじん小1本／しめじ1パック／ピーマン1個／パプリカ（赤）1/3個／サラダ油大さじ2／水650ml／コンソメ（固形）2個／エスビー食品 本挽きカレー1袋／塩 適量
作り方
【１】鶏肉は大きめのひと口大に切ります。玉ねぎは横半分に切って薄切りにします。じゃがいもは4等分、にんじんは大きめの乱切りにします。しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。
【２】ピーマン、赤パプリカは大きめの乱切りにします。
【３】鍋にサラダ油（大さじ1・1/2）を熱し、【１】の鶏肉、玉ねぎを入れて強火で1分炒め、中火にしてさらに4分程度玉ねぎが軽く色づくまで炒めます。
【４】【１】のじゃがいも、にんじんを加えて油が全体に回るように炒めたら、水、コンソメを加えて強火にかけます。沸騰したらアクを取り、中弱火で10分程度フタをして煮込みます。
【５】具材に火が通ったらいったん火を止めて、本挽きカレーを加えて溶かします。しめじを加え、とろみがつくまで弱火で3-4分程度煮込み、塩で味を調えます。
【６】【２】のピーマン、パプリカはサラダ油（大さじ1/2）でさっと炒めます。
【７】器に【５】のカレーを盛り、【６】のピーマン、パプリカをトッピングします。
ゆるっとメンテポイント
ダイエット効果を食事ではかる時、一つのポイントとして食材を大きくカットし、噛む回数を増やす事があげられます。
その理由は、噛む回数が増えると満腹中枢を刺激してくれるホルモン（セロトニン・レプチン※）が分泌されるからです。それによりカロリーが抑えられ、腸内にも負担をかけず身体に優しいカレーになります。
※セロトニンは満腹感増に効果的、レプチンは食欲を減らし、エネルギー代謝増に効果的
②美肌作りをサポートする色鮮やかな野菜たっぷりカレー
材料（2人分）
豚ひき肉100g／トマト1個／なす1本／ズッキーニ1/2本／パプリカ（黄）1/2個／水300ml／エスビー食品 本挽きカレー1袋／
【とうもろこしご飯】
白飯（熱々のもの）300g／ホールコーンの缶詰50g／バター10g
作り方
【１】トマトは6等分のくし形に切り、さらに横半分に切ります。なすは7mmの厚さの輪切りにし、水にさらしてアク抜きして水けをきり、ズッキーニは7mmの厚さの輪切りにします。パプリカは縦に1cm幅に切り、長いものは半分に切ります。
【２】鍋に水と豚ひき肉を入れて豚肉を細かくほぐしてから火にかけます。沸いてきたらアクを取り除きます。
【３】【１】を加え、中火で3分ほど煮込んで野菜に火を通します。
【４】いったん火を止めてルウを加えて溶かし、弱火で軽くとろみがつくまで1分ほど煮込みます。
【５】とうもろこしご飯を作ります。白飯にバターとコーンを加えて混ぜ【４】とともに器に盛ります。
ゆるっとメンテポイント
美肌作りに欠かせない栄養のビタミンC。トマト、ズッキーニ、パプリカには多くのビタミンCが含まれている為、肌作りに期待が持てます。また、代謝促進としてビタミンB1、B2が含まれている豚ひき肉と掛け合わせる事で、味はもちろん、血液促進にも期待が持てるカレーになります。
③タンパク質豊富な食材がたっぷり ほうれん草チキンカレー
材料（2人分）
鶏こま切れ肉（親子丼用）200g／玉ねぎ1/2個／ほうれん草100g／サラダ油 大さじ1／水300ml／エスビー食品 本挽きカレー1袋／麦ご飯 適量／しょうが（せん切り）適量
作り方
【１】玉ねぎはみじん切りにします。
【２】ほうれん草はよく洗い、軽く水けをきってラップで全体を包み、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。水にとって冷まし、水けを絞って4cm長さに切ります。
【３】フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉の順に入れて強火で3分、さらに中火で3分ほどよく炒めます。
【４】いったん火を止め、水、ルウを加えて溶かします。
【５】再び火をつけ、弱火から中火で4分ほどとろみがつくまで煮込み、仕上げにほうれん草を加えてひと煮立ちさせます。
【６】器に麦ご飯を盛ってカレーをかけ、お好みでしょうがのせん切りをトッピングします。
ゆるっとメンテポイント
ほうれん草はビタミン、ミネラルどれをとっても栄養価が高い緑黄色野菜といえます。特にビタミンB2を多く含んでいることから脂質の代謝に関わる補酵素としても期待できます。低脂質高たんぱくなチキンと一緒に摂取することで筋肉づくりはもちろん、理想的な身体に近づけるためのカレーになっています。
【商品紹介】油分控え目で体に優しい、エスビー食品の「本挽きカレー」
「ゆるっとメンテカレー」に使用したエスビー食品の「本挽きカレー」は、
油脂を控えてカロリー・脂質は30％オフで、ヘルシーな商品となっております。パウダールウ製法でスパイスから作るカレー専門店の本格カレーが
お家で簡単に召し上がれる、次世代のカレールウです。
ぜひ体に優しい本格カレーを作ってみてください。
公式HP：https://www.sbfoods.co.jp/honbiki/
ゆるっとメンテポイント監修：メガロスパーソナルトレーナー 小松 裕季
メガロスゼロプラス恵比寿にてパーソナルトレーナーとして活躍中。
運動初心者にわかりやすいパーソナルトレーニングが得意で、トレーニングだけでなく
お客様に合わせた食生活のアドバイスや体づくりの方法をサポート。
毎晩お酒を飲んでも次の日に疲れが残らない方法や、焼き肉を食べ続けても太らない方法等々を考えています。
おうちで簡単にできる「ゆるっとメンテフィットネス」
「ゆるっとメンテカレー」を食べて代謝を上げたあとにぜひメガロスの考案した、「ゆるっとメンテフィットネス」を試してみてください。お家で実践できるお手軽フィットネスで、体をゆるめてリラックスして、自律神経の乱れを改善しましょう。
お腹の引き締め＆デトックスに効果的なポーズ
背筋を伸ばし、息を吐きながらねじりをいれます。
ねじりを加えることで腸を活発に動かし、老廃物を出しやすくしましょう。
肩こりの解消に効果的なポーズ
しっかりとおなかをねじりながら背中や肩回りを整えるポーズです。肩回りの筋肉をほぐすことで肩こりを解消する効果が期待できます。無理せず手を上げなくても大丈夫です。
内臓の位置を引き上げるポーズ
しっかりとおなかをねじりながら背中や肩回りを整えるポーズです。
日常生活で下垂してしまいがちな内臓をもとの位置まで引き上げるストレッチです。腸が整うと免疫力が上がるため冷え込み体調を崩しやすい秋の季節におすすめです。
ゆるっとメンテフィットネス監修：メガロスインストラクター 黒澤 尚子
メガロスルフレ恵比寿にてスタジオインストラクターとして活躍中。
ヨガインストラクター資格を持ち、メガロスの女性向けオリジナルプログラムGazeを担当。
がんばりすぎず、ゆるっと楽しく一緒にエクササイズしましょう。
エスビー食品について
「食卓に、自然としあわせを。」を企業理念とし、安全・安心で、お客様にとって価値のある商品をお届けしています。トップシェアの香辛料やおなじみのカレーの他にも、多種多様な商品アイテムを取り揃え、より豊かで彩りある食卓を提案しています。
URL：https://www.sbfoods.co.jp/
野村不動産ライフ＆スポーツについて
「顧客満足を感動と喜びに変える」という企業理念のもと、様々な地域にて直営47施設の運営を行うとともに、健康の新たな価値を提供し続ける企業として、スポーツクラブ事業の枠を超えた生活全般にわたる新たなサービスの提供を行い、日々の生活と人生の充実に寄与する企業となることを目指しております。
URL：https://www.megalos.co.jp/